霜降节气过后，正值柿子采收季节。在陕西省富平县曹村镇，红彤彤的柿子挂满枝头，采收后经过多道工序制成香甜的柿饼。富平县是中国柿子之乡，柿子种植面积达36万亩，年产鲜柿28万吨，加工柿饼7万吨。目前全产业链产值超过65亿元，成为带动农民增收的特色支柱产业。

  作者：郑昕 丁雄飞 刘婧

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